Recette : Dessert glacé au caramel et à la cacahuète
Découvre la recette du dessert glacé au caramel et à la cacahuète : un combo ultra-gourmand, crémeux et croquant à préparer facilement chez toi !
Ingrédients
- 250 gr de skyr nature
- 130 gr de beurre de cacahuète
- 40 gr de Whey caramel
- 30 gr de sirop d'agave ou érable
- 200 gr de chocolat noir
- Kcal : 164
- Glucides : 14,5 gr
- Protéines : 7,5 gr
- Lipides : 9 gr
Préparation
Portions : environ 12
Préparation : 5 min
Repos au frigo : 2h30 min
- Mélanger ensemble le skyr, 100 gr de beurre de cacahuète et la whey. Verser dans les moules allant au congélateur et congeler 30min.
- Préparer le caramel en mélangeant 30 gr de beurre de cacahuète et le sirop d'érable. Verser sur l'appareil. Placer au congélateur 2h minimum.
- Faire fondre le chocolat noir et tremper les barres dedans. Replacer au congélateur jusqu'à la dégustation.
- Sortir du congélateur environ 5 min avant de déguster.
Thuy
Nutritionniste et Sport Leader au Decathlon Avry
Petite, on me surnommait Duracell et ça résume bien la personne que je suis! Véritable concentré d’énergie, curieuse de nature et touche à tout, je me passionne dès l’enfance pour le sport et à la nutrition, mais aussi la mécanique et la littérature.
Maman, Personal Trainer, Nutritionniste et Sport Leader, j’ai à coeur de mettre du pep’s dans la vie des gens.
Bienvenue dans mon univers où la gourmandise s’allie à la santé!
